Kilogramo
Corte tierno y muy sabroso, con textura firme. Ideal para parrilla o plancha. Destaca por su sabor intenso y cocción rápida.
Unidad de venta: Kilogramo
Achura clásica de la parrilla, crocante por fuera y tierna por dentro. Ideal para fuego medio y cocciones lentas. Sabor intenso y muy tradicional.
Achura magra y tierna, ideal para brochettes o parrilla. Sabor suave y textura firme. Perfecta para marinadas y cocciones rápidas.
Achura fina y jugosa, con gran sabor. Ideal para parrilla a fuego fuerte. Se cocina rápido y queda tierna y dorada.
Achura nutritiva y de sabor intenso. Ideal para plancha, sartén o parrilla. Queda tierna con cocciones cortas y combina bien con cebolla.
Achura suave y versátil, ideal para guisos, sopas y estofados. Absorbe muy bien sabores y condimentos. Perfecto para platos tradicionales.
Achura sabrosa y tierna, ideal para guisos y parrilla lenta. Su carne es jugosa y aromática. Perfecta para recetas tradicionales y de olla.
Corte gelatinoso y muy sabroso, ideal para estofados y cocciones largas. Queda extremadamente tierno y aporta profundidad a salsas y guisos.
Achura suave y muy sabrosa, ideal para parrilla o plancha. Queda tierna con cocciones rápidas. Perfecta para acompañar con limón o chimichurri.
Achura sabrosa y especiada, perfecta para la parrilla. Se cocina a fuego suave para lograr textura tierna. Ideal para picadas y asados completos.
